コービンママのケーキ教室

天神の開発によって、閉店した喫茶店コービン。
福ビルの裏にあったお店です。
アパレル時代のお客様(一時期ヨガにも通ってくださってました)たちに教えてもらって
通ったお店。
ご夫婦でやられていた喫茶店で、奥様の黒田朋子先生が開催しているケーキ作りに参加しました。
佇まいも変わらず、先生にお会いできるだけで光栄でした。
今回習った(食べた)のは、ホワイトチョコレートチーズケーキと、アーモンドストロベリーケーキです。
先生の手際よさを拝見し、何事も「段取り命」だなと思いました。
何より嬉しかったのは「来られてましたよね」って覚えてくださったこと。
感無量💓
私も、生徒様のことをしっかりみていこうと思いました。